¿Qué es la Vitaminoterapia?

La Vitaminoterapia es una rama de la ciencia de la nutrición que cada vez está más en auge y estudia la relación entre la alimentación y los estados de salud y enfermedad.

El organismo no puede sobrevivir sin Vitaminas y Minerales y no es capaz de crearlas por sí mismo. La vitaminoterapia y nutrición ortomolecular busca equilibrar las carencias vitamínicas del cuerpo que, además, están generando problemas emocionales y físicos de menor o mayor gravedad.

Las vitaminas son sustancias químicas que contienen los alimentos de manera natural. Hace muchos años que los científicos descubrieron su importancia, a lo largo de cientos de investigaciones averiguaron que las vitaminas curan muchos tipos de enfermedades (de ahí el término Vitaminoterapia). Las enfermedades están relacionadas con la carencia de vitaminas, minerales y fitonutrientes. Nada puede sustituir las vitaminas, minerales, la fibra o cientos de nutrientes presentes en frutas, verduras o pescado. Sin embargo, a veces no resulta fácil llevar una dieta completa, bien sea por el tipo de dieta habitual, por las prisas o por la cantidad de alimentos procesados y de mala calidad que inundan los supermercados; es en estos casos cuando los suplementos nutricionales pueden ser una sencilla manera de compensar nuestro ritmo de vida. Si el cuerpo no recibe las vitaminas que necesita de los alimentos que comemos, se enferma o se vuelve sensible a las enfermedades, especialmente en los adultos mayores. Una forma de asegurar la cantidad adecuada de vitaminas al día, es con la toma de “suplementos vitamínicos orgánicos certificados”, pero sin llevarlos al exceso. Uno debe saber las carencias que presenta dependiendo de los síntomas para poder reforzarlo con la toma de las vitaminas necesarias.

Aunque creemos que debes consumir frutas y verduras frescas enteras siempre que sea posible, los suplementos orgánicos llenan el vacío entre lo que necesitas de frutas y verduras y lo que realmente consumes, con ingredientes naturales de plantas y la nutrición que la mayoría de las personas no obtienen de una dieta normal.

Los fitonutrientes son los nutrientes naturales que se encuentran en
las plantas, como el licopeno de los tomates, el resveratrol de las uvas y la luteína de las hojas de espinaca. Los fitonutrientes se encuentran en un rango de diferentes colores de alimentos y ofrecen una protección antioxidante general que brindan muchos beneficios saludables a nuestro organismo, sin embargo no consumimos muchos de ellos.

Para ayudar a entender más sobre el tema de los Fitonutientes, hemos
provisto una categorización por colores de las diferentes frutas y
verduras que deberían consumir para una salud óptima, y los beneficios que se desprenden de un plato lleno de gama de colores.

Es por ello que utilizamos esta herramienta natural como las plantas, que se usan para aliviar y tratar enfermedades y dificultar su reaparición, desintoxicar el organismo y ayudar al sistema inmunológico a mantener el equilibrio para una “Salud Óptima”.

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